LA GROSELLA NEGRA
Tiene casi 4 veces más cantidad que la naranja.
Interviene en la absorción del hierro
Favorece la producción de hormonas antiestrés
Facilita la cicatrización
Repara los vasos sanguíneos,
la piel, los huesos y los dientes.
PAPAYA
Es pobre en calorías y rica en vitamina C, que hace que asimiles mejor el hierro de otros alimentos y no te notes baja de energía. Además, mejora la digestión al contener papaína, por lo que todo son ventajas
PEREJIL
Con 25 g de perejil fresco cubres el 70% de las necesidades diarias de vitamina C
GUAYABA
Esta fruta exótica es pobre en calorías y rica en nutrientes. No solo te aporta vitamina C, sino también provitamina A, vitaminas del grupo B, y minerales como el potasio. Además, tiene un suave efecto laxante y está deliciosa
PIMIENTO ROJO
No solo tiene vitamina C, sino que también te aporta vitamina A, E, B6 y ácido fólico, por lo que comerlo regularmente mejora la vista, la digestión, la salud cardiovascular, favorece la eliminación de toxinas y refuerza las defensas.
BROCOLI
En Inglaterra su tallo está considerado un manjar que se reserva a los niños, que lo comen crudo, ya que es la mejor manera de asimilar toda su vitamina C. Es ideal para ayudar a tu sistema inmunitario
COLES DE BRUSELAS
Destacan por su alto contenido en vitamina C, aunque, también poseen otras cualidades, como su riqueza en fibra, minerales como el calcio y el hierro, y otras vitaminas, como la vitamina A.
KIWI
Además de la vitamina C, esta fruta estimula el tránsito intestinal Además, apenas contiene sodio, con lo que evita la hinchazón y ayuda a controlar la presión sanguínea.
EN ESTA EDICIÓN
LA VITAMINA C Y TU PIEL
La vitamina C no sirve sólo para prevenir el resfrío, también es buena para mejorar la calidad de nuestra piel
